Na, schon neugierig, was das neue Jahr so bringen wird? Dann senden wir Ihnen als kleinen Vorgeschmack schon mal ein Amuse-Gueule aus der Küche und verraten Ihnen, dass sich 2025 alles um den schillernden Barock drehen wird, vor allem im August. Und das nicht nur musikalisch. Auch sur la Table können sich Feinschmecker auf viele süße und pikante Überraschungen freuen. Alles tout fraise und à la saison, wie man es von unserem Küchenchef gewohnt ist. Da hätte Maître Vivaldi bestimmt seine Freude gehabt.
DAS GUTE LIEGT SO NAH. UND KOMMT BEI UNS DIREKT AUS DER REGION.
Worauf wir im KULINARIK.CAMPUS Ossiach besonders stolz sind? Dass wir die Frage nach der Herkunft unserer Produkte fast immer mit nur einem Satz beantworten können: „Direkt von do.“ Schließlich sind wir seit 2024 Partner des Genusslands Kärnten und beziehen den Großteil unserer Zutaten gleich hier aus der Region. So können Sie jedes Gericht mit gutem Gewissen genießen.
Wir wünschen „Guten Appetit“!
Voller Vorfreude planen wir bereits für das Jahr 2025 und freuen uns darauf, Sie im kommenden Jahr im CMA KULINARIK.CAMPUS Ossiach mit neuen kulinarischen Highlights und unvergesslichen Geschmackserlebnissen zu begeistern. Infos zu den Veranstaltungen folgen in Kürze.